برچسب: تغذیه

روغن

روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان ‌داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آن‌ها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند.

بسیاری افراد می‌کوشند با ماساژ و فیزیوتراپی با کمردرد مقابله کنند اما از تاثیر تغذیه مناسب برای حفظ سلامت ستون فقرات بی‌خبرند. چه خوراکی‌هایی برای پیشگیری یا کاهش کمردرد مناسب‌اند؟

رژیم غذایی گیاهی علاوه بر کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم، به کاهش وزن نیز کمک می کند. اگر از غذاهایی فرآوری شده استفاده نکنیم، مشکلات اضافه وزن را نخواهیم داشت. در صورتی که از رزیم غذایی گیاهی استفاده کنید به ندرت دچار اضافه وزن خواهید شد.

احتباس آب، همچنین به عنوان ادم شناخته می شود ، زمانی رخ می دهد که مایعات اضافی در داخل بدن ایجاد شود. این می تواند تورم در دست، پاها، مچ پا ایجاد کند.

در مواردی که تورم خفیف است و مطمئن هستید که هیچ شرایط جدی بهداشتی وجود ندارد، پیشنهاد می کنیم که 10 مورد زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید که به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل می کند و به شما کمک می کند تا از احتباس آب خلاص شوید.

غذاهاي انگشتی عبارتند از: تکه هاي کوچک پخته شده هویج، کرفس، سیبزمینی، نخود فرنگی، باقلا سبز، عدس و تکه هاي گوشت بدون چربی یا کوفته قلقلی کاملا پخته و له شده. براي نرم کردن این غذاها میتوان از کمی کره یا خامه استفاده کرد.

حتی شاید بد نباشد که افراد برای مدت کوتاهی قبل از کنکور قرص روغن ماهی استفاده کنند. البته اصلاً توصیه نمی‌کنیم که این قرص به صورت مداوم استفاده شود.

چاقی و اضافه وزن به سرعت در اکثر جوامع رو به رشد است که سبب افزایش نگرانی‌های متعددی در پیش‌بینی بروز بیماری‌های متعدد در آینده‌ای نه چندان دور شده است.

نتایج مطالعات جدید پژوهشگران آمریکایی نشان داد که شیر کامل یا بدون چربی بهترین گزینه برای تسکین سوختگی ناشی از مواد غذایی تند است.
شیر، بهترین گزینه برای التیام سوختگی ناشی از غذاهای تند

بررسی‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهند که با داشتن یک برنامه صحیح مبتنی بر سبک زندگی درست، تغذیه مناسب، فعالیت بدنی خوب، خواب کافی و کاهش استرس می‌توان از چاقی کودکان جلوگیری کرد.

پژوهش‌های پزشکی در حوزه تغذیه در سال ۲۰۱۷ نتایج متفاوتی به دست داده اند؛ برخی از آن‌ها یافته‌های پیشین را تایید کردند و برخی دیگر باور‌های رایج را مورد تردید قرار دادند.

برخی مواد مغذی وجود دارند که به تقویت مغز کمک می‌کنند.تغذیه به همان اندازه که برای قلب‌وعروق، غدد درون ریز و دستگاه گوارش اهمیت دارد، برای روان انسان نیز مهم است.

از دیرباز بحث‌های فراوانی درباره مؤثرتر بودن رژیم‌های غذایی مختلف بین متخصصان تغذیه وجود داشته و مشخص نیست که کدام رژیم برای لاغری مؤثرتر است. رژیم غذایی مبتنی بر چربی کم یا مصرف کمتر کربوهیدرات؟ پاسخ علمی ارائه شده به این سوال، هر دو مورد است

یک استاد انستیتو تحقیقات تغذیه‌ ای و صنایع غذایی کشور گفت: اتخاذ رژیم‌ها‌ی غذایی و رفتارهای نادرست غذایی می‌تواند آسیب‌ها‌ی زیادی را به بافت‌ها‌ی مختلف بدن از جمله بافت استخوانی و خونی وارد کند.

برای این‌که بدانیم خوردنی‌ها و آشامیدنی‌های مناسب این فصل کدامند با چند متخصص تغذیه و طب سنتی به گفت‌وگو نشستیم .

گردو میوه مغزدار مغذی است که انواع مختلفی دارد. گردو از جمله مواد مغذی بوده که به دلیل طبیت گرم آن، از دوران کهن در تغذیه بسیار مورد توجه بوده است.

بدون اغراق است اگر بگوییم: مواد غذایی نجات بخش زندگی ما هستند. همانطور که انتخاب رژیم های غذایی غلط همراه با قندها و جربیها، نمک، گوشت بیش از حد و کربوهیدرات های تصفیه شده، می توانند ایجاد کننده فجایع بهداشتی باشند، پیروی از عادات غذایی سالم، دفع کننده افزایش وزن، دیابت، بیماری های قلبی و حتی بسیاری از سرطان ها است.

یک متخصص تغذیه با اشاره به راهکارهای تغذیه‌ای مقابله با آلودگی هوا،‌ گفت: مصرف شیرهای کم‌چرب و ماست پروبیوتیک همچنین سبزیجات و میوه‌های حاوی رنگدانه در روزهای آلوده برای افراد توصیه می‌شود.

پاستیل؛ اسنکی است که بعنوان بدون چربی، بدون مواد نگه دارنده و محتوی 100 درصد ویتامین سی با میوه های طبیعی برچسب می‌خورد و کاملا سالم به نظر می‌رسد! اما در واقع این گونه نیست.

فواید آب اسفناج

پلاکت های خون سلولهایی هستند که درخون ما وجود دارند و زمانی که تشخیص می دهند، جایی از رگهای خونی آسیب دیده، به هم می پیچند، تا جلوی خونریزی را بگیرند.

نیاز انسان به غذا، مهم ترین و حیاتی ترین نیاز روزمره اوست که از تولد تا مرگ وی را همراهی می‌کند، و حتی انبیا و اولیاء الهی نیز از این قاعده مستثنی نیستند.

پاستا یکی از غذاهای بسیار محبوب است اما بسیاری فکر می کنند چون رژیم گرفته اند دیگر نباید سمت غذاهایی مانند آن بروند. در رژیم غذایی محروم کردن خود از بعضی غذاها اشتباه بزرگی است و مطمئناً در بلند مدت تاثیر منفی اش را خواهید دید.